Lezatnya Donat Kekinian

         Donat, camilan legendaris yang memiliki rasa yang tak berubah dari tahun ke tahun ini mulai hadir sejak tahun 1847 yang dibawa oleh orang-orang Belanda ke Amerika Serikat, dimana bermulanya lubang ditengah pada donat agar matang dengan sempurna yang diciptakan oleh kapten kapal asal Denmark yaitu Honson 

    Donat menjadi camilan favorit bagi banyak orang, tidak sedikit yang menjadikan donat sebagai camilan wajib pada saat nongkrong bersama teman-teman, oleh sebab itu banyak sekali sekarang donat yang hadir dengan berbagai macam rasa dan bentuk kekinian yang banyak dinikmati dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. 

    Banyak juga yang menjadikan donat untuk merayakan ulang tahun pengganti roti tart yang biasanya ada, donat dengan toping dan gambar cantik banyak dipasarkan sekarang, seperti toko donat "@oninkdonat" ini, donat dengan hiasan cantik dan lezat sampai dengan hiasan karakter kartun-kartun favotid anak dibuat semirip mungkin yang dapat menarik perhatian anak. bukan hanya cantik topingnyanamu rasanya yang lezat menjadikan "Onink Donat" laris manis setiap harinya. Jika pembaca tertarik bisa kunjungi kami diaplikasi yang tertera.

@oninkdonat

Asal Usul & Resep Donat Lezat

 

(doyanresep.com)

         Tidak banyak yang mengetahui bagaimana asal-usul donat lahir sebagai makan yang legendris yang ternyata sudah ada sejak Yunani dan Romawi kuno, pada masa itu donat hanya sekedar adonan tepung yang digoreng dan diberi toping agar agar rasanya manis & gurih. Donat diperkenalkan pertama kali oleh bangsa Eropa yaitu orang Belanda. 

        Donat disebut juga dengan "Olykoeks" atau yang berarti kue minyak oleh orang-orang Belanda, pada masa itu donat masih belum memiliki lubang ditengah, namun setelah sampai ke Amerika donat yang samapi pada saat itu merupakan bulatan besar dengan isian kismis dan selai apel. Karena hanya sekedar bulatan besar, seringkali donat bagian tengah tidak matang dengan sempurna. Oleh sebab itu donat berlubang pertama kali dibuat oleh seorang kapten kapal asal Denmark, Amerika Serikat yaitu Honson Crockett Gregory.

     Mulai sejak itulah donat menjadi camilan favorit diberbagi belahan dunia terutama di Amerika dan negara-negara Eropa. Bahkan donat menjadi cemilan khas tentara AS saat Perang Dunia I dan II. Dan sampai sekarang donat tetep menjadi camilan legendaris yang banyak disukai oleh orang-orang dengan lebih banyak varian rasa dan bentuk. 

    Berikut ini adalah bahan, resep, dan cara membuat Donat Lezat:

  Bahan

500 gram tepung terigu protein tinggi 

5 sdm susu bubuk 

5 sdm gula pasir 

1 bungkus ragi instan (fermipan) 

4 butir kuning telur 

200 ml air es

½ sdt garam halus. 

100 gr mentega padat.

    Cara Membuat Donat: 

• Campurkan 500 gram terigu protein tinggi, 1 bungkus ragi instan, 5 sdm susu bubuk, 5 sdm gula pasir. 
• Aduk hingga rata dalam sebuah wadah. 
• Buat lubang di tengah adonan, lalu masukkan 4 kuning telur, aduk hingga rata. 
• Tuang 200 ml air es secara perlahan ke dalam adonan.
•  Air es berguna untuk menjaga suhu di dalam adonan supaya ragi dapat berkembang dengan sempurna. 
• Uleni hingga adonan tercampur dengan rata. 
• Tambahkan 100 gram mentega dan ½ sdt garam. Uleni hingga kalis dan tidak menempel di tangan. 
• Siapkan wadah lain untuk proses pendiaman adonan. 
• Taburkan tepung di wadah atau dengan memakai mentega cair agar adonan tidak menempel di wadah.
•  Tutup wadah dengan kain kering. Tunggu 1-2 jam supaya adonan mengembang sempurna. 
• Setelah adonan mengembang, uleni adonan sedikit supaya udara dapat keluar agar adonan tidak terlalu berongga saat digoreng.
•  Bagi adonan menjadi kecil-kecil dengan berat yang sama. 
• Bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan selama 15-30 menit agar mengembang Setelah itu, cetak dengan cetakan donat. Bisa juga dengan menekan jempol ke tengah adonan, lalu gunakan benda berbentuk bulat seperti tutup botol air mineral. Tekan hingga adonan di bagian tengah terlepas. 
• Goreng hingga kecokelatan. Sebisa mungkin donat hanya di balik sekali supaya tidak gosong di satu sisi.
•  Angkat dan tiriskan.
•  Bisa ditambahkan taburan gula halus, meises, atau lelehan cokelat sebagai toping. 
• Donat siap disantap.( https://tirto.id/sejarah-donat-resep-serta-cara-mudah-membuatnya-edWs )

Aniek Rismawati, Mahasiswa dengan Penganhasilan Jutaan Rupiah

Usia muda tidak menghalangi seseorang untuk mengembangkan diri dan bercita-cita menjadi enterpreneur, meskipun masih berstatus masiswa semester enam fakultas dakwah dan komunikasi di  Institut Agama Islam Negeri, Kudus Aniek Rismawati mengawali bisnisnya sejak dibangku Aliyah dengan modal lima ribu rupiah. Tekad yang kuat yang ia miliki memberi hasil fantastic, meskipun belum memiliki usaha sendiri ia kini telah menghasilkan jutaan  rupiah dalam setiap bulannya. Ketertarikannya pada dunia bisnis membawa ia menjadi seorang yang  mandiri yang dapat membiayai hidupnya sendiri dan membantu kedua orang tuanya

“Awalnya saya dari kelas 2 aliyah ingin memiliki pengahasilan sendiri, lalu saya memulai bisnis saya dengan mengambil dagangan dari orang lain dulu yaitu masker yang saya beli dengan harga lima ribu dapat dua masker dan saya jual satu maskernya lima ribu rupiah, dari situlah saya tertarik untuk melanjutkan bisnis sampai sekarang” tungkas Aniek di Pati (17/03/2019)

Menjadi pengusaha bukanlah mudah, membutuhkan tekad yang kuat dan ketekunan dalam mempromosikan jualanya. Keinginan yang kuat untuk memiliki penghasilan sediri yang membawa Aniek untuk berkerja keras dalam memulai bisnisnya dengan menjadi reseller. Dunia kampus memberi peluang besar bagi Aniek dalam berbisnis ia mulai memberanikan diri untuk menjual kebutuhan mahasiswa dengan menyesuaikan trend, seperti halnya baju, jilbab, kosmetik, dan lainya yang dibutuhkan. Berbagima macam produk ia jual untuk meraup keuntungan besar tiap bulannya,

“untuk produknya itu semuanya, jadi saya menyesuaikan sekarang lagi trend  apa, seperti kemarin lagi trend  kemeja monalisa saya ambil kemejanya untuk dijual. Selain baju, jilbab, kosmetik, saya juga menerima pesanan makanan yang saya buat sendiri, dimulai dari donat dengan toping meraneka ragam dan piscok yang saya kreasikan sendiri. Jadi untuk produk saya menyesuaikan yang sedang hitzí” ungkap Aniek.

Berbekal keinginan membuka lowongan perkerjaan untuk mahasiwa, remaja, pelajar agar dapat memenuhi kebutuhan hidup sendiri, Aniek mulai berfikir untuk melakukan bisnis online dimana nantinya banyak reseller  yang ikut jualan dengannya. Bukan hanya untuk memenuhi kebutuhan hidup sendiri, membuka bisnis online tanpa banyak mengeluarkan modal Aniek mengharapkan agar anak-anak muda dapat membantu kedua orang tuanya dengan tanpa meminta uang di usia muda. Tidak sekedar itu ia dengan ini berharap dapat bisa sekaligus melakukan shodaqoh  atau berbagi rejeki keapada orang dengan cara berbagi untung tersebut.

“dengan bisnis online ini banyak reseller yang ikut jualan pada saya, jadi saya bisa berbagi rejeki kepada orang lain, saya berharap remaja, pelajar bisa memenuhi kehidupannya sendiri tanpa menta orang tua dengan cara harus pandai-pandai menggunakan media sosial untuk berjualan, jadi kita tidak usah gengsi atau malu  berjualan yang penting kita tidak minta orang tua atau merepotkan, dan mendapatkan kepuas sendiri dengan berjualan itu”

Selain bisnis, perempuan kelahiran 23 September 1997 ini tidak lupa dengan tugas utamanya sebagai mahasiswa yaitu menuntut ilmu. Semua kesibukan itu tidak menghalanginya untuk berprestasi, bahkan ia setiap semesternya tetap mendapatkan IPK tinggi. Kepandainnya untuk mengatur waktu dengan tetap mengutamakan pendidikannya dengan baik membuat ia tetap berprestasi dan berbisnis lancar tanpa mengganggu  menurunkan prestasi.

“tugas utama saya adalah sebagai mahasiswa, jadi saya tetap mengutamakan pendidikan saya baru berbisnis. Saya melakukan bisnis menyesuaikan jadwal kuliah pandai-pandai membagi waktu dan mencari peluang, konsisten dalam berbisnis yang membawa saya pada tahap ini” tuturnya. Dengan tetap unggul dalam kuliah dan sukses dengan bisnis yang banyak menuntut Aniek untuk pandai mengatur waku antara keduanya.

“intinya kalau kita mau berbisnis dengan tetap mengutamakan pendidikan kita harus pandai membagi waktu kita. Saatnya kuliah kita harus kuliah, saat berjualan yang kita berjualan, tidak boleh meninggalkan kewajiban kita untuk menuntut ilmu”

Dalam pertemuan ini ia membagi tips untuk anak muda, mahasiswa yang ingin berbisnis di usia muda “untuk teman- teman yang ingin berbisnis, berbisnislah dengan hal yang kita sukai pertama, karena apabila kita suka pasti akan berbisnisnya dengan rasa senang dan bahagia, kedua jagan pantang menyerah karena berbisnis itu tidak akan naik terus pasti ada down atau ujiannya, yang ketiga harus bisa bagi waktunya jangan dicampur adukkan antara bisnis dengan kuliah, kemudia tetap optimis, apabila gagal tetap bangkit dan mengevaluasi, mencari tau apa yang sedang trend  agar bisa memanfaatkan peluang- peluang itu sebagai bisnis”

Dengan semangat berwirausaha di usia muda membuat Aniek kini menjadi pemuda sukses dengan penghasilan 2 juta samapai 4 juta rupiah perbulan. Bukan hanya sukses dalam bidang jual beli ianya juga memilki prestasi yang baik dalam pendidikan. Membagi waktu dengan baik menjadi kunci keberhasilannya hingga sekarang. Aniek banyak  menginspirasi mahasiswa di kampus untuk memulai hidup mandiri dengan berbisnis.

- NRE 1640210033

- Dosen Pengampu : Primi Rohimi S.Sos., MSI.

Pengertian, Ciri-Ciri, Jenis, Struktur Anatomi, dan Sistem penulisan Feature

Ø Feature

Feature atau tulisan khas di media massa yang merupakan salah satu bentuk soft news, karena feature menampilkan informasi yang ringan. Menurut Asep Syamsul M. R, feature adalah karangan yang memiliki isi yang khas berdasarkan fakta dan data yang berupa peristiwa, maupun histori/sejarah. Sedangkan menurut Jim Atkins Jr, feature yaitu liputan yang berisi informasi mengenai suatu kejadian yang dapat menyentuh perasaan, menambah pengetahuan pembaca  melalui penjelasan yang rinci dan mendalam, tidak terkait aktualitas.

Ø Ciri-ciri Feature

Menurut Asep Syamsul M.R terdapat dua ciri-ciri dari feature yaitu Human Interest merupakan feature dengan tulisan yang terkait dengan kehidupan manusia dan unsur sastra yaitu terdapat pilihan kata tertentu, terdapat majas untuk menghidupkan feature tersebut. Adapun menurut Tjahyono Wirdamanto terdapat 9 ciri-ciri feature, yaitu :

1.      Kreatif

2.      Subjektif

3.      Informative

4.      Mendidik

5.      Menghibur

6.      Awet

7.      Factual

8.      Panjang tak tentu

9.      Gaya penulisan yang hidup

Ø Jenis Feature

Terdapat dua jenis feature yaitu feature berita dimana feature berhubungan dengan peristiwa tertentu dan di tulis lebih rinci. Sedangkan feature artikel yaitu feature yang berisi tulisan ringan yang dapat menjadi sebuah hiburan, menambah pengetahuan, maupun menginspirasi.

Ø  Struktur Anatomi

1.      Head (Judul)

2.      Lead (Intro)

3.      Bridge (Jembatan)

4.      Body (Tubuh/isi)

5.      Ending (Penutup)

(Asep Syamsul, M. R.)

Ø Sistem Penulisan

1.      Piramida terbalik : di awali dengan yang umum, sampai dengan yang terpenting.

2.      Piramida : di awali dengan yang terpenting, sampai yang umum

3.      Segi empat : dari awal sampai dengan akhir penting semua

4.      Kronologis :  rincian peristiwa

Materi by : Primi Rohimi, S. Sos, MSI.

Media Komunikasi sebagai bagian Sistem Komunikasi & Politik

 Media komunikasi massa sebagai bagian dari sistem ekonomi yang juga bertalian erat dengan sistem politik. Kualitas pengetahuan tentang masyarakat, yang diproduksi oleh media untuk masyarakat, sebagian besar dapat ditentukan oleh nilai tukar pelbagai ragam isi dalam kondisi yang memaksakan perluasan pasar, dan juga ditentukan oleh kepentingan ekonomi para pemilik dan penentu kebijakan. Berbagai kepentingan tersebut berkaitan dengan kebutuhan untuk memperoleh keuntungan dari hasil kerja lembaga media dan juga dengan keinginan bidang usaha lainnya untuk memperoleh keuntungan, sebagai akibat dari adanya kecenderungan monopolistis dan proses integrasi, secara vertikal maupun horizontal.

 Seperti dikemukakan Littlejhon (1999), isi media merupakan komoditi untuk dijual di pasar, dan informasi yang disebarkan dikendalikan oleh apa yang ada di pasar. Sistem ini mengarah pada tindakan yang konservatif dan cenderung menghindari kerugian, yang membuat beberapa jenis isi pesan media komunikasi yang diproduksi lembaga media tertentu sehingga beberapa media menjadi dominan sementara yang lainnya terbatas. Media juga disebut sebagai aktivitas industri dimana media memproduksi kemudian didistribusikan kemapada konsumen atau masyarakat sesuai dengan keinginan dan kebutuhan.  Pendekatan media economics akan membantu kita di dalam memahami hubungan antara produsen media terhadap khalayaknya, pengiklan, dan masyarakat. Pada level makro, analisis media akan berkaitan dengan ekonomi politik, agregasi produksi dan konsumsi, pertumbuhan ekonomi, lapangan pekerjaan dan inflasi, sedangkan pada level mikro terkait dengan pasar yang spesifik, struktur, tingkah laku dan perilaku pasar, aktivitas dari produsen dan konsumen.

Terdapat tiga sumber kehidupan pada media yaitu, content, capital dan  audients. Dengan content  yang menarik audients  tetap memilih stasiun tv sebagai siaran favorit yang dapat menaikkan rating televisi. Hal ini menjadikan banyaknya iklan yang masuk di stasiun tv yang pastinya sangat menguntungkan bagi kedua belah pihak. Selain pada itu stasiun tv memiliki capital yang tinggi dan akan menghasilakn produk yang berkualitas untuk semakin menarik konsumen. Dengan demikian, dapat dipahami mengapa media banyak digunakan untuk kepentingan komersial. Karena untuk dapat mempertahankan hidup dengan memenangkan persaingan media membutuhkan sumber hidupnya baik capital, content, maupun audience.

• Arianto. 2011. EKONOMI POLITIK LEMBAGA MEDIA KOMUNIKASI. Jurnal Ilmu Kmunikasi. Vol 2, No. 1

Pengaruh Media Komunikasi Massa terhadap Pop Culture

Popular Cultute atau yang disebut dengan Budaya Pop merupakan penyebab munculnya globalisasi. Budaya pop sebagai budaya alternatif yaitu dengan mengemas budaya yang sudah ada atau original menjadi budaya yang masif (udah berubah wujud) untuk menarik hati masyarakat. Budaya pop sering diistilahkan dengan budaya McDonald atau budaya MTV. Kepraktisan, pragmatisme, dan keinstanan dalam pola kehidupan menjadi salah satu ciri khasnya. Disini, media, baik cetak atau elektronik, menjadi salah satu ujung tombak public relation untuk menerjemahkan budaya pop ala MTV langsung ke jantung peradaban masyarakat. Sebagai pemberi informasi media massa juga mempunyai fungsi sebagai model perilaku yang dapat diperoleh dari sajian media.

            Budaya Pop sebagai suguhan instan dimana masyarakat dapat mencari perhatian kepada khalayak untuk menjadikan dirinya sebagai idola. Banyak cara yang dilakukan masyarakat untuk mencari sensasi salah satunya melalui media massa yang sangat mudah dijangkau oleh masyarakat yang dapat mencakup luas. Media adala salah satu yang menjadikan pemantik atau pemicu dibalik harapan masyarakat untuk menjadi perhatian atau mencari sensasi. Tetapi pemantik utamanya bukanlah media semata. Sistem dan subsistem dalam budaya pop yang menjadikan semua seperti itu. Pemicu itu bersambut dalam pemilihan idola, seperti yang ditampilkan di televisi melalui pencarian bakat. Dengan adanya pencarian bakat budaya pop dapat disebut sebagai suguhan instan dimana masyarakat dapat berpartisipasi secara tidak langsung mungkin saja suguhan itu tidak mencerdaskan, tetapi dalam jangaka panjang justru menjadikan masyarakat sebagai komoditas berukutnya yang menjadi salah satu sumerisme dan konsumtivisme budaya pop.

(Bing Bedjo Tanudjaja. 2007. PENGARUH MEDIA KOMUNIKASI MASSA TERHADAP POPULAR CULTURE DALAM KAJIAN BUDAYA. Vol 9, No 2.)

Buku sebagai Media Komunikasi Islam (Review Buku : Melukis Pelangi)

            Buku merupakan salah satu media dakwah yang dapat mudah menyampaikan pesan dakwah dengan baik. Buku dikemas menjadi bacaan yang ringan dan efektif yang dapat menyetuh hati pembaca. Hal inilah yang dilakukan Oki Setiana Dewi dalam meyampaikan dakwahnya melalui buku sebagai media komunikasi Islam.

Identitas buku

Judul     : Melukis Pelangi

Penulis   : Oki Setiana Dewi

Penerbit : Mizania

Terbit     : 1 Maret 2011

Tebal      : 347 halaman

Sinopsis

            Hidup penuh lika-liku: sedih, bahagia, tawa, duku, canda, dan ceria. Semampu apa seorang mengelola emosi-emosi jiwa ini, setinggi itu pula sikap mental yang dimiliki. Dan itulah yang kini menjelma pada diri Oki Setiana Dewi. Di buku ini Oki dengan sangat tulus berbagi kisah hidupnya: tentang masa kecilnya di Batam, kegigihannya menjalani kehidupan Jakarta, impian-impiannya yang tertulis rapi dalam diary, hingga nazarnya berjilbab demi kesembuhan Ibunda Tercinta. Semua diungkap dengan jujur dan terbuka. Sungguh kisah yang sempurna dan begitu mendebarkan.

            Buku yang dikemas dengan pemahaman yang mudah ini sangat disarankan untuk peneman hijrah kita menjadi orang yang lebih baik. Cerita inspiratif yang Oki tulis menjadi salah satu motivasi kita agar terus memperbaiki diri. Pesan dakwah yang disampaikan dengan baik dan menyentuh hati kita dapat mudah kita aplikasikan dalam kehidupan. Semangat Oki dalam meraih mimpi-mimpinya dengan segala ujian yang dilalui dapat memberi pembelajaran. Namun, ada sedit kekurangan dari buku ini adalah kurang menariknya kertas yang digunakan dan gambar/foto yang tidak berwarna menjadi sedikit mengurangi minat membacanya.

             Mungkin itu yang bisa saya sampaikan mengenai buku “Melukis Pelangi” karya Oki Setiana Dewi semoga dapat menarik anda untuk membaca dan membelinya.

Selamat Membaca ! Semoga menjadi Insan yang lebih baik.